－ 知覧茶立志伝 －
知覧茶を地域ブランドとして育てる
株式会社一文のある鹿児島県南九州市は、
市町村単位でお茶の生産量日本一を誇る知覧茶の産地です。
「品質を高め、知覧茶を未来永劫繁栄させたい」
その想いを胸に。社員一同が１つのチームとなって、
栽培から荒茶加工まで行っています。
ABOUT KAZUFUMI
時代のニーズに応える
お茶づくりの
品質へのあくなき挑戦
当社は荒茶に特化し、問屋さんや茶商さんにどのようなお茶が良いかヒアリングすることを大切にしています。時代と共に変わる消費者の嗜好。さまざまなニーズや動向を吸収している問屋さんや茶商さんの期待に応えるお茶づくりに専念しています。
品質と生産効率をより良くするために何ができるか。検討と検証を繰り返しながら、挑戦し続けています。
TEAM KAZUFUMI
「良いお茶をつくりたい」
目標が同じだから
高めあえる仲間
目指す先は知覧茶を地域ブランドとして育てること。そのためには品質も生産量も、そして何より同じ志を持つ仲間が必要です。わたし達は「品質の高いお茶をつくる」という想いを共有しています。
KAZUHUMIとは